당뇨병에 좋은 식품 알아보기

 

오늘은 당뇨병에 좋은 식품 알아보려고 합니다. 당뇨병은 혈당 조절의 문제가 있기 때문에 당분성분이 많이 포함되거나 소화가 빠르게 되는 음식은 그만큼 흡수가 빠르다는 말이기 때문에 피해야 합니다. 그러면 채소,과일,견과류,생선,곡류로 나누어 알아보겠습니다.

 

당뇨병에 좋은 식품 - 채소편

채소는 다양한 비타민,미네랄,섬유질 등의 영양소가 풍부합니다. 그리고 대부분의 채소는 당분이 매우 적거나 거의 없기 때문에, 당뇨병 환자들이 섭취하기에 적합합니다. 또한, 채소에는 고혈압,비만 등을 예방할 수 있는 항산화 물질인 '카로티노이드'가 포함되어 있어, 심혈관 질환의 예방에도 도움이 됩니다. 따라서 당뇨병 환자들은 식사할 때 채소 섭취량에 유의하면 당뇨병,비만의 예방,관리에 좋아 건강한 식습관을 유지할 수 있습니다. 그러면,구체적으로 당뇨병에 좋은 채소들입니다.

• 양파
• 마늘
• 아스파라거스
• 브로콜리

 

과일

과일에도 비타민,미네랄,섬유질 등 다양한 영양소가 풍부하며, 특히 체내에서 섬유질의 작용으로 인해 체내의 당 흡수를 완화시킵니다. 모든과일이 그렇지는 않지만 이러한 이유때문에 과일은 당뇨병 환자들에게 좋은 식품입니다. 하지만, 높은 당분을 가진 과일을 섭취할 때는 양을 조절하여 섭취를 해야됩니다. 

• 사과
• 바나나
• 오렌지
• 딸기

위 과일이 당분은 많지만, 섬유질 함량이 높아 체내의 당흡수를 좀 더 느리게 하기때문에 좋다고 합니다.

 

견과류

견과류에는 탄수화물,단백질,지방,미네랄 등의 영양소가 다량 함유되어 있습니다. 따라서, 당뇨병 환자들이 섭취하기에 좋은 식품입니다. 견과류의 단백질은 식물성 단백질로 콜레스테롤과 포화지방산 함량이 작고, 느리게 소화되기 때문에 혈당과 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 줍니다. 또한, 견과류는 지방 함량이 높지만 오메가-3 가 함유되어있습니다. 이 지방은 당뇨병,고혈압 등의 심장질환 예방에 도움이 됩니다. 하지만, 견과류는 고열량인 만큼 주의해서 섭취해야 합니다.

• 아몬드
• 호두
• 캐슈넛

 

생선류

생선류에는 단백질,지방,미네랄 등이 풍부하게 포함되어 있습니다. 특히 오메가-3 가 많이 함유되어 있어 당뇨병 환자들에게 좋은 식품입니다.오메가-3는 콜레스테롤수치를 낮추어 심혈관계 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 하지만,다른 식품처럼 고열량의 지방 생선은 섭취할 때 주의가 필요합니다.

• 연어
• 참치
• 고등어

 

곡류

당뇨병 환자들이 탄수화물을 섭취할 때, 과도한 탄수화물 섭취는 혈당 수치를 급격하게 증가시킬 수 있습니다. 하지만, 곡류는 체내에서 천천히 소화되어 체내의 혈당을 느리게 증가시키기 때문에, 당뇨병 환자들이 섭취하기에 좋습니다. 또한, 단백질,식이셤유,미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있어, 당뇨병 환자들이 필요로 하는 영양소를 공급해주는 효과도 있습니다. 하지만, 모든 곡류가 좋은 것은 아닙니다. 예를 들면, 쌀같은 곡류는 혈당 수치를 급격히 증가시킬 수 있으니, 항상 적절한 식품인지,적당한 양인지를 확인해야 됩니다.

 

당뇨병이 무엇인지 궁금한 분들을 위해서 나무위키 사이트 방문을 추천 드립니다.

당뇨병 - 나무위키 (namu.wiki)

당뇨병 - 나무위키

 

당뇨뿐만 아니라 피부에 좋은 차도 한번 보시고 드셔보세요

2023.06.21 - [건강식품] - 피부에 좋은 차 5가지와 효능 그리고 우리는 법 알아볼께요

피부에 좋은 차 5가지와 효능 그리고 우리는 법 알아볼께요